Guten Morgen, Freunde der Sonne! Heute habe ich mal wieder ein neues Oatmeal-Rezept ausprobiert, von dem ich sofort begeistert war. Es ist schön saftig und zimtig und noch dazu wunderschön orange. Dieses Carrot-Cake-Oatmeal ist definitiv einen Versuch wert! Insbesondere Möhren-Liebhaber wie ich werden dieses Frühstück genießen. Getoppt mit etwas veganem …
Ein Jahr ohne Weihnachtsmarkt: das wird 2020 gewesen sein. Ich mag Weihnachtsmärkte ohnehin nicht so gerne, deswegen ist der Verlust für mich nicht allzu groß. Was mit aber fehlt, sind Glühwein und gebrannte Mandeln. Ersteres Problem lässt sich ja relativ gut lösen, letzteres habe ich nun auch in den Griff …
Gibt es etwas schöneres als frische, saftige Zimtschnecken am Morgen? Vielleicht Pancakes, aber sonst fällt mir nicht viel ein… Deswegen habe ich diese Mini-Zimtschnecken ohne Hefe auch sehr gerne. Denn seien wir mal ehrlich: nichts schlägt Zimtschnecken! Wusstet ihr übrigens, dass es in Schweden einen Tag der Zimtschnecke gibt? Dieser …
Was gibt es Besseres als einen warmen, duftenden Kuchen mit einer Tasse heißem Kaffee? Vielleicht mein Herbstliches Baked Oatmeal mit Apfel, Möhre und Sesam? Das Baked Oatmeal ist definitiv eine gute Alternative, wenn man schon zum Frühstück etwas Besonderes und natürlich superleckeres essen möchte. Ich habe in der Vergangenheit schon …
Wenn ich mich entscheiden müsste, welches Gewürz ich am meisten mit Herbst und Winter verbinde, dann ist es definitiv Zimt! Deswegen liebe ich meine zuckerfreien Zimtwaffeln auch so sehr! Der feine Zimtuft liegt mir sobald ich im Herbst wieder mit dem Backen anfange sofort in der Nase und ich könnte …
Weich und luftig und zimtig-süß sind Kanelbullar einunglaublich leckerer schwedischer Klassiker. Die Zimtschnecken sind wirklich ein Allround-Talent und ich liebe sie zu jeder Jahreszeit. Zur schwedischen Kaffeepause, der sogenannten „fika“ gehören Kanelbullar ebenso dazu wie natürlich der Kaffee. Und da Schweden außerdem eines meiner liebsten Länder ist, konnte ich euch …
Es ist soweit: FROHE WEIHNACHTEN euch allen! Ich hoffe, ihr habt schöne Tage mit eurer Familie, genießt die Zeit und habt es ganz gemütlich und entspannt! Mit dem Heiligabend heute endet nun auch mein Adventskalender mit dem Türchen Nummer 24. Ich hoffe, es hat euch gefallen! Hinter Türchen Nummer …
Heute gibt es mal etwas, das ich vorher noch nie gegessen habe. Das kommt zwar öfter mal vor, aber bei dieser Sache hatte ich irgendwie vorher auch noch nie das Bedürfnis. Worum es sich handelt, was sich hinter Türchen Nummer 20 versteckt? Es sind Weihnachtliche French Toasts! French Toast ist …
Knusper, knusper knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Noch hat niemand an meinem Lebkuchenhaus geknabbert, aber lange wird es nicht mehr dauern, bis es geplündert werden wird. Für alle, die noch kein Lebkuchenhaus haben, ist hier hinter Türchen Nummer 15 mein Rezept! Ein Lebkuchenhaus hat in meiner Familie Tradition. Jedes …
So langsam hat es mich – das Weihnachtsfieber. Eine Mahlzeit ohne Zimt ist schon selten geworden. Nur noch meine Möhren mit Hummus sind eine Konstante geblieben… Die Weihnachtsstimmung hat mich wirklich gepackt und mein Essen infiltriert. Deswegen gibt es statt meiner normalen Himbeer-Nicecream inzwischen nur noch Frühstück mit weihnachtlichen Gewürzen. …
