Süße Mini-Süßkartoffel-Pizzen

Habt ihr schon mal Süße Süßkartoffel probiert? Wenn nicht, dann ist es jetzt höchste Zeit! Ich liebe Süßkartoffeln sowohl herzhaft als auch süß, aber die süße Variante ist schon echt was Besonders. In der Kombination mit Marmelade und/oder Erdnussbutter sind Süßkartoffeln einfach nochmal etwas ganz anderes – und richtig lecker! …

Spekulatius-Himbeer-Schichtdessert

Eine Kombination aus Spekulatius, Himbeeren und veganer Sahne sollte es sein. Vor diese Aufgabe hatte mich vor ein paar Wochen eine Freundin gestellt, die auf der Suche nach einem veganen Dessert für Heiligabend war. Ich habe mich dieser Herausforderung natürlich gerne gestellt und nach ein wenig Überlegen schließlich herumexperimentiert, bis …