Spätestens mit dieser Suppe oute ich mich als absoluten Brokkoli-Fan. Wenn ich die Wahl hätte, nur noch ein Gemüse für den Rest meines Lebens essen zu können, wäre Brokkoli (nach Möhren) definitiv auf Platz zwei. Diese Brokkoli-Kokos-Suppe mit gebackenem Brokkoli verkörpert deshalb nahezu perfekt meine Liebe zu diesem grünen Gemüse. …
Mein scharfer gebratener Möhrenreis ist ein Gericht, das ich relativ häufig koche, aber noch nie wirklich aufgeschrieben, geschweige denn fotografiert habe. Jetzt habe ich aber endlich mal dran gedacht, deswegen könnt ihr nun auch euren eigenen scharfen gebratenen Möhrenreis kochen!
Dieser Moment, wenn du weißt: das Hummus reicht nicht mehr fürs Abendessen… Sobald ich das merke, werde ich nervös, denn ein Tag ohne Hummus ist kein guter Tag. Allerdings muss es bei mir nicht jeden Tag Hummus aus Kichererbsen sein: aktuell mache ich mir auch sehr gerne einen scharfen Linsenaufstrich …
Mit einer wunderbar cremigen, leicht scharfen und natürlich superleckeren Erdnusssuppe melde ich mich endlich wieder zurück! Dass die Pause so lange geworden ist, war wirklich nicht geplant, dafür habe ich für dieses Jahr aber einiges vor – bleibt gespannt! Nun aber zu dieser Erdnusssuppe…. Ich liebe Erdnussmus über alles. Ob …
Pasta, Baby! Nudeln sind eines der Lebensmittel, die ich IMMER im Haushabe, weil sie so schnell und einfach zuzubereiten sind. Allerdings sind sieohne die richtige Sauce dann doch oft ziemlich langweilig, weswegen ich mir immer etwas Neues, leckeres einfallen lasse… Deswegen ist hier jetzt ein Rezept für Scharfe, vegane …
Leuchtend orange, lecker und gesund – meine Möhrensuppe überzeugt nicht nur durch ihre Farbe. Da ich Möhren über alles liebe, war die Entscheidung, was für eine Suppe ich kochen will, ziemlich einfach: es ist eine scharfe Möhrensuppe geworden! Ich habe immer mindestens ein Kilo Möhren zuhause, da ich manchmal eben …
Scharf und Schokoladig ist eine Kombination, die ich noch nicht allzu lange zu schätzen weiß. Aber wer sie kennt, der versteht, was ich meine. Chili und Schokolade sind nämlich wirklich ein Traumpaar! Diese beiden Komponenten habe ich dann in meinem geliebten Knuspermüsli vereint – herausgekommen ist eine geniale Kombination: Chili-Schoko-Knuspermüsli. …
Brokkoli und Himbeeren sind eine der Kombinationen, die mir aus Zufall passiert sind, sich dann aber doch als ziemlich lecker entpuppt haben. Es war wirklich ein Versehen, als ich letztens statt den Himbeeren den Brokkoli aus dem Tiefkühlfach geholt habe, eigentlich wollte ich mir nämlich eine Himbeer-Polenta zubereiten. Da ich …
Für mich gehört es einfach zum Tag dazu: das Brot zum Abendbrot. Ich esse abends wirklich ungerne warm, weil es mir oft zu schwer im Magen liegt, deswegen poste ich ja auch so viele to-go-Rezepte. Meine Hauptmahlzeit ist das Mittagessen, deswegen gibt es abends halt nur Brot. Abendbrot. Auf mein …
