So schön war das Wetter am Wochenende, dass ich endlich mal wieder Nicecream machen musste. Da ich keine gefrorenen Beeren mehr da hatte,habe ich stattdessen eine grüne Vanille-Nicecream gemacht. Diese Variante der Nicecream ist mit Spirulina gefärbt und enthält so dann auch gleich noch zu der hübschen Farbe ein Superfood. …
Himbeer-Swirl-Eis (zuckerfrei)
Es ist heiß und gefühlt ist überhaupt kein Ende des Sommers in Sicht. Das Einzige was dagegen hilft, ist Eis! Ich liebe Eis in allen Variationen – als ich auf Bali war habe ich es wirklich genossen, so viele verschiedene Sorten probieren zu können! Wenn ich zuhause bin, mag ich …
Kokos-Eispralinen
Eine leichte Süße mit intensiver Kokosnote, kombiniert mit zartbitterer Schokolade, die langsam zerschmilzt und eine wunderbare Erfrischung ist. Das beschreibt meine Kokos-Eispralinen wohl am besten! Die Kokos-Eispralinen sind so ziemlich eines der einfachsten Desserts, die ich bisher gemacht habe, aber sie gehören definitiv auch zu den leckersten! Das beste bei …
Melonen-Sojajoghurt-Eis
Wenn es ein Obst gibt, dass ich mir nur in Verbindung mit warmen Sommertagen vorstellen kann, dann ist es Wassermelone. Passend dazu ist heute auch Tag der Wassermelone!! Ich finde solche Feiertage toll und ich liiebe Wassermelone, also wisst ihr wohl, was ich heute mehr als einmal essen werde 😀 …
Wassermelonen-Kirsch-Slush
Wassermelonen, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen – es sind doch wirklich die roten Früchte, die den Sommer dominieren. Spätestens wenn Wassermelonen wieder im Angebot sind, wissen wir doch alle, dass der Sommer richtig angefangen hat! Ich muss zugeben, dass ich letztes Jahr das erste Mal in meinem Leben Wassermelone gegessen habe. Als …