So langsam wird es Sommer, alle bekommen Lust auf frisches Obst, leichte, fruchtige Kuchen – und ich backe einen Walnuss-Schoko-Kuchen… Aber bei diesem leckeren Kuchen kann ich leider nur schwer widerstehen! Bei der Konfirmationsfeier vor ein paar Wochen stand auch dieser Walnuss-Schoko-Kuchen auf der Kaffeetafel und wurde restlos aufgegessen, obwohl …
Wer hätte gedacht, dass ich je Bananenbrot backen würde? Ich habe Bananen bis letztes Jahr gemieden wie ein Vampir die Sonne. Inzwischen esse ich mindestens einmal die Woche Bananen und kann sagen: wir haben uns so langsam angefreundet! Weil ich letzte Woche so viele Bananen gekauft hatte, hatte ich …
Er ist der Klassiker schlechthin und trotzdem ist noch kein Rezept auf meinem Blog – der Marmorkuchen! Es gab eine Zeit, da hat meine Mutter jeden Samstagvormittag einen Marmorkuchen fürs Wochenende gebacken. Mal mit Schokoguss, mal mit Puderzucker, mal einfach so – aber es war fast immer ein Marmorkuchen. Seit …
Ihr glaubt es nicht, aber ich habe noch ein anderes geniales Apfelkuchen-Rezept entworfen! Alles fing damit an, dass meine Familie und ich die ganzen Blechkuchen, die ich gebacken habe, nicht mehr sehen konnten. Deswegen musste ich erstmal überlegen, was für Optionen ich noch habe. Ein Rührteig war gleich raus, da …
