Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Deswegen gibt es, sobald sie in der Region wachsen, im Sommer auch ständig Erdbeeren bei mir. Ob im Kuchen oder pur – ich mag sie in jeder Form. Letztens habe ich ein wenig rumprobiert und eine neue Variante für meine Erdbeerliebe entdeckt: Erdbeergrieß! Grießbrei war in meiner …
Ich habe es geschafft: mein Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen ist wirklich zum Renner geworden bei meiner Familie, Freunden und Bekannten!Er hat allen wirklich so sehr geschmeckt, dass ich das Rezept noch einmal modifiziert und auch für eine große Springform verändert habe. In dieser Version sind auch mehr Erdbeeren drin – meine Brüder mögen …
