Zuerst schneidet ihr die Zwiebel und bratet sie anschließend mit dem Olivenöl in der Pfanne glasig.

Dann gebt ihr den Spinat und etwas Wasser hinzu und legt einen Deckel auf die Pfanne. Jetzt wartet ihr bis der Spinat aufgetaut ist.

Als nächstes gebt ihr die Kichererbsen und die Kartoffeln, die ihr in kleine Stückchen geschnitten habt, hinzu und vermischt alles gut.

Noch einmal etwa 3-4 Minuten warten, damit alles gleichmäßig durchwärmen kann, dann könnt ihr die Spinat-Kichererbsen-Pfanne mit Kartoffeln würzen.

Wer es nicht so scharf mag, nimmt weniger Chiliflocken! Salz und Pfeffer nehmt ihr nach Belieben.