Schottisches Porridge
Mein Basis-Frühstück ist dieses Porridge, das schnell und einfach gekocht ist.
Portionen: 1
Zutaten
- 40 g Haferflocken
- 250 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- ½ Tl Alsan
- Kokosblütenzucker
- Zimt
Anleitungen
- Für das Porridge gebt ihr die Haferflocken mit dem Salz und dem Wasser in einen Topf und lasst das Ganze einmal aufkochen.
- Dann dreht ihr die Hitze runter und lasst alles bei niedriger Hitze köcheln, bis das Porridge schön cremig wird.
- Hat es die Konsistenz erreicht, die ihr mögt, gebt ihr das Porridge in eine Schüssel und bestreut es mit dem Kokosblütenzucker und dem Zimt.
- Auch das Stück Alsan gebt ihr auf das Porridge, dann ist die Basis-Variante fertig.