Habt ihr schon mal Süße Süßkartoffel probiert? Wenn nicht, dann ist es jetzt höchste Zeit! Ich liebe Süßkartoffeln sowohl herzhaft als auch süß, aber die süße Variante ist schon echt was Besonders. In der Kombination mit Marmelade und/oder Erdnussbutter sind Süßkartoffeln einfach nochmal etwas ganz anderes – und richtig lecker! …
Habe ich schon erwähnt, dass ich im Herbst und an grauen Tagen ganz besonders gerne orangene Dinge esse? So wie meine Möhrenpommes mache ich dann sehr gerne Ofenkürbis. Wenn es etwas süßes geben soll, wandert die Süße Süßkartoffel in den Backofen! Eigentlich esse ich Süßkartoffeln fast immer herzhaft, manchmal …
Als ich mein Rezept für Spinathummus gepostet habe, dachte ich mir, ich kann ja mal gleich ein paar weitere Rezepte beisteuern und zeigen, womit ich das Spinathummus so esse 😉 Eine sehr einfache Variante ist die Süßkartoffel mit Zucchini und Spinathummus! Ja, ich weiß, es ist jetzt schwer und teuer, …
Ich gebe es zu. Bis vor einiger Zeit wusste ich nicht genau, was Pak Choi ist. Ich hatte eine vage Vorstellung davon, wie der chinesische Kohl aussieht, hatte aber keine Idee davon, wie man ihn zubereitet und wie er schmeckt. Als ich dann bei Aldi beim Mitleidsgemüse eine Packung Mini-Pak-Choi …
