Was gehört zu Ostern einfach dazu? Natürlich – Ostereier! Da ich mich ja nun schon seit Jahren vegan ernähre, bin ich immer auf der Suche nach leckeren Alternativen und habe nun etwas Neues entworfen: Rohvegane Marzipan-Karamell-Ostereier! Ich geb´s zu, das klingt ein wenig exotisch und fragwürdig, die Ostereier sind …
Pasta mit Pesto sind der Klassiker, wenn es bei mir schnell gehen muss. Einmal schnell Nudeln kochen, ein Pesto mixen, beides vermischen und fertig! Diesmal habe ich allerdings eine rohe Variante des Klassikers ausprobiert und finde diese fast sogar leckerer als das Original. Wer sich rohköstlich ernährt, tut dies meist …
Gibt es noch eine Steigerung zu „vegan“ ? Ich würde sagen, „rohvegan“ oder auf Englisch „rawvegan“ ist definitiv eine! Das meine ich aber nicht negativ, sondern eher für mich persönlich von der Einschränkung her. Veganismus ist heutzutage nicht mehr anstrengend. Inzwischen hat sogar mein Provinz-Aldi Sojajoghurt und ständig fallen mir …
