Guten Morgen! Pünktlich zum Start in den Tag – für mich jedenfalls, gibt es ein neues Rezept. Da ich, wie schon erwähnt sehr oft zu viel Reis koche und dann meistens für ein paar Tage Reisreste im Kühlschrank habe, habe ich mal wieder ein Resteverwertungs-Rezept entworfen. Diesmal ist es Herbstliches …
Passiert es euch auch oft, dass ihr zu viel Reis kocht? Ich kriege es einfach nie hin, genau die richtige Menge zu kochen. Allerdings koche ich meistens zu viel und nicht zu wenig und deswegen habe ich oft Reis-Reste im Kühlschrank. Aber jedes Mal Reis-Auflauf oder gebratenen Reis mag ich …
Mein scharfer gebratener Möhrenreis ist ein Gericht, das ich relativ häufig koche, aber noch nie wirklich aufgeschrieben, geschweige denn fotografiert habe. Jetzt habe ich aber endlich mal dran gedacht, deswegen könnt ihr nun auch euren eigenen scharfen gebratenen Möhrenreis kochen!
Was gibt es im Sommer Erfrischenderes als Salat? Mir fällt da außer Eis und Wassermelone wirklich nichts ein! Deswegen habe ich einfach mal zwei dieser Erfrischungs-Komponenten kombiniert und einen Salat mit Melone entworfen. Natürlich, das habe ich schonmal gemacht mit meinem Nudelsalat mit Melone, aber dieser Salat hier ist ein …
