Diese ungewohnte Wärme hält doch keiner aus, oder? Ich jedenfalls nicht. Deswegen gibt es bei mir in diesen Tagen auch nichts anderes als kalte Gerichte, Wassermelone und Nicecream. Nicht, dass ich das schlimm finde… Da ich aber nicht immer Nicecream essen mag, habe ich dann ein neues Dessert oder …
Weihnachtlicher Kaffee-Schokopudding
Das Weihnachtsfest steht kurz bevor, das Menü ist schon geplant, aber das perfekte Dessert fehlt noch? Damit euch das nicht passiert, habe ich ein wenig herumprobiert und ein ganz ganz schnelles, weihnachtliches Dessert entworfen 😊 Es handelt sich dabei um einen weihnachtlichen Kaffee-Schokopudding! Dieses Dessert ist wegen des Kaffees eher …
Chiapudding in zwei Variationen
Was wurden sie gehyped – Chiasamen waren das ganze letzte Jahr verdammt stark im Trend. Inzwischen gibt es sie sogar bei Aldi und sogar mein Opa isst sie in seinem Müsli. Weil ich aber noch gar kein Basic-Rezept mit diesen Samen gepostet habe, habe ich letztens extra für den Blog …
Blumenkohl-Vanillepudding
Cauliflower, Blumenkohl – wie auch immer, er ist total im Trend! Blumenkohl wird zurzeit ziemlich gehyped, denn er ist low carb, kalorienarm und lässt sich auf vielfältige Arten zubereiten. Bevor ich mich im Internet informiert habe, dachte ich immer, Blumenkohl sei einfach nur ein ziemlich langweilig schmeckendes Gemüse. Nicht, dass …