Was für ein ungemütlicher Tag hier in Freiburg – es ist stürmisch, aber irgendwie nicht richtig kalt und die Wettervorhersage prognostiziert Gewitter. Da brauche ich wirklich eine schöne Ablenkung von, genauso wie von all den anderen Sachen, die ich noch erledigen muss… Deswegen habe ich heute für den 3. Dezember …
Kirsch-Couscous mit Wassermelone
Ich liebe Couscous. Ob herzhaft als Couscoussalat, als Füllung von Gemüse oder als süßes Couscous wie hier. Couscous ist genauso wie Polenta sehr wandelbar, weil es sehr schnell zubereitet ist und total gut schmeckt. Auch zum Frühstück liebe ich Couscous, am liebsten dann so wie hier. Das hier ist Kirsch-Couscous, …
Wassermelonen-Kirsch-Slush
Wassermelonen, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen – es sind doch wirklich die roten Früchte, die den Sommer dominieren. Spätestens wenn Wassermelonen wieder im Angebot sind, wissen wir doch alle, dass der Sommer richtig angefangen hat! Ich muss zugeben, dass ich letztes Jahr das erste Mal in meinem Leben Wassermelone gegessen habe. Als …