Kürbis-Karotten-Suppe

Heute mal herzhaft! Ich merke wirklich, dass ich mich insbesondere in der Weihnachtszeit sehr viel von süßen Sachen ernähre – Plätzchen, Schokolade, Pudding… Dabei mag ich herzhaftes Essen eigentlich lieber. Deswegen habe ich zur Abwechslung heute eine Kürbis-Karotten-Suppe! Ich hatte eine gefühlte Ewigkeit lang einen Kürbis herumliegen, bis ich ihn …