Guten Morgen, Freunde der Sonne! Heute habe ich mal wieder ein neues Oatmeal-Rezept ausprobiert, von dem ich sofort begeistert war. Es ist schön saftig und zimtig und noch dazu wunderschön orange. Dieses Carrot-Cake-Oatmeal ist definitiv einen Versuch wert! Insbesondere Möhren-Liebhaber wie ich werden dieses Frühstück genießen. Getoppt mit etwas veganem …
Guten Morgen, guten Morgen, guten Morgen Sonnenschein… Hier in Schweden trifft das aktuell leider nicht so ganz zu – seit gestern schneit es! Da bekomme ich gleich Lust auf Kerzen, Kuscheldecke, ruhige Musik und ein Buch im Bett. Oder auf ein leckeres Frühstück, zum Beispiel auf ein Apfel-Oatmeal mit karamellisiertem …
Was gibt es Besseres als einen warmen, duftenden Kuchen mit einer Tasse heißem Kaffee? Vielleicht mein Herbstliches Baked Oatmeal mit Apfel, Möhre und Sesam? Das Baked Oatmeal ist definitiv eine gute Alternative, wenn man schon zum Frühstück etwas Besonderes und natürlich superleckeres essen möchte. Ich habe in der Vergangenheit schon …
Ich habe es endlich perfektioniert: mein original schottisches Porridge. Allerdings muss ich gleich dazu sagen: ein wirklich originales Porridge-Rezept gibt es nicht.So wie ich es aber in dieser Basis-Variante zubereite, ist es klassisch und ohne irgendwelche besonderen Zutaten. Die kann man nach Belieben hinzufügen und das Rezept verfeinern. So …
Pizza und Porridge sind zwei Dinge, die ich sehr gerne mag.Allerdings ist mir Pizza oft zu aufwendig und Porridge oft zu langweilig, wenn ich koche. Weil ich gestern aber Lust auf Beides hatte und sowieso den ganzen Tag in der Uni verbringen wollte, habe ich einfach nach ewig langer Zeit …
Bald ist es so weit: der Valentinstag steht an! Auf allen Social Media Kanälen sehe ich schon überall herzförmige Gerichte, alles in Rosa, Rosendeko, Erdbeeren etc. Da ich mich in den letzten Jahren diesbezüglich zurückgehalten habe, dachte ich, in diesem Jahr könnte ich ja auch mal bei diesem Valentinstag-Hype mitmachen. …
Ein voller Kühlschrank fordert auch immer einiges an Kreativität bei mir. Diesmal habe ich eine große Tüte Tomaten vom Markt im Kühlschrank liegen, die ich kreativ verbrauchen wollte. Normalerweise ist das kein Problem – Tomaten snacke ich so wie andere Leute Schokolade, aber ich wollte diesmal etwas anderes ausprobieren. Beim …
Es ist soweit: FROHE WEIHNACHTEN euch allen! Ich hoffe, ihr habt schöne Tage mit eurer Familie, genießt die Zeit und habt es ganz gemütlich und entspannt! Mit dem Heiligabend heute endet nun auch mein Adventskalender mit dem Türchen Nummer 24. Ich hoffe, es hat euch gefallen! Hinter Türchen Nummer …
Scharf und Schokoladig ist eine Kombination, die ich noch nicht allzu lange zu schätzen weiß. Aber wer sie kennt, der versteht, was ich meine. Chili und Schokolade sind nämlich wirklich ein Traumpaar! Diese beiden Komponenten habe ich dann in meinem geliebten Knuspermüsli vereint – herausgekommen ist eine geniale Kombination: Chili-Schoko-Knuspermüsli. …
Knusprig, am liebsten in großen Stücken, nicht zu süß und gerne richtig lecker und gesund – ich habe hohe Anforderungen an Knuspermüsli, oder wie viele es auch nennen: Granola. So einfach ist es nämlich nicht, dass ich von einem Knuspermüsli richtig begeistert bin. Nachdem ich zahlreiche gekaufte Knuspermüslis durchprobiert und …
